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美味與健康齊備 白象大骨面成為消費者新選擇

2013-11-27 15:14    來源:大河網

  導讀:“健康已經成為消費者對方便面的主流訴求,白象大骨面的推出正是迎合了這一階段行業自主創新、突出健康理念的趨勢。與之前的方便面進行單純口味營銷不同,白象大骨面將傳統的骨湯與現代科技相結合,創造出了真正有骨湯的方便面,真材實料,在保證香濃美味的同時,更賦予方便面以健康理念,也為消費者提供新的、更好的選擇。”國際食品科技聯盟主席饒平凡在講話時表示。

   “如果你吃膩了紅燒牛肉面和老壇酸菜面的‘老’口味,那么你現在將有一個與眾不同的新選擇——白象大骨面。”,11月25日,以“新時期,新選擇”為主題的白象大骨面上市品鑒會在鄭州舉行。會上,白象正式發布其戰略新品——大骨面。通過現代工藝進行真實骨湯濃縮,使得大骨面不僅擁有“大骨湯、面更香”的產品號召力,更實現了從白水泡面到骨湯泡面的全新升級。通過把骨湯和蔬菜、面餅的完美搭配,在消費趨勢上引領了行業發展,為消費者提供了更美味、更健康的“新選擇”。

  “健康已經成為消費者對方便面的主流訴求,白象大骨面的推出正是迎合了這一階段行業自主創新、突出健康理念的趨勢。與之前的方便面進行單純口味營銷不同,白象大骨面將傳統的骨湯與現代科技相結合,創造出了真正有骨湯的方便面,真材實料,在保證香濃美味的同時,更賦予方便面以健康理念,也為消費者提供新的、更好的選擇。”國際食品科技聯盟主席饒平凡在講話時表示。

  作為河南本土最大的方便面企業,白象一直在河南省內保持絕對優勢,此次在“主場”正式啟動宣告“大骨面成為新選擇”,表明白象市場決心的同時,也預示著大骨面是有備而來。

  “針對白象戰略產品的大骨面,我們從今年7月開始已經在全省主要一二線城市,按照制定的分銷標準和貨架陳列標準,迅速進行渠道布局,并且每月組織5000多場的試吃活動,讓消費者直接品嘗到骨湯泡面帶來的新口味。”在品鑒會現場,白象食品的新聞發言人鄧敏向記者介紹。

  被問及大骨面的口味是否會贏得消費者,鄧敏表示,在骨湯本身的研究和工藝技術方面,大骨面已趨于成熟。新的白象大骨面泡面過程,就相當于還原了一碗骨湯,以骨湯泡面來區隔于其他方便面的“白水泡面”,無論是在口味上,還是整體價值上,“白象大骨面都具有很大優勢”。

  記者通過走訪鄭州花園路、金水路的幾家超市證實,的確新推出的大骨面已經占據超市、學校和社區周圍的便利店,而且不少超市的貨架上都整齊擺放了整排亮黃色包裝的大骨面,非常顯眼。“方便面行業早該變化了!湯好才是關鍵!其它的面都是用白水加些調味料泡面,大骨面用真材實料骨湯的泡面,當然賣得好!”一位張姓超市老板給記者介紹到。

  “白象大骨面終于來了,咱河南人就覺得吃自己本地的方便面更對胃口?!庇浾哂衷儐柫艘晃秽嵵菽贻p消費者,他表示,“早已經吃膩了紅燒牛肉面和老壇酸菜面,想換換新口味,一定會嘗試下大骨面?!?/font>

  “大骨面幾乎十人試吃,九人稱贊!”,一名丹尼斯超市試吃促銷員表示,顯然,目前不少消費者已經開始做出“新選擇”。母親終于找到了可以賣回去一家人都吃的方便面。一些很多年不吃方便面的人也買大骨面嘗嘗,感覺還真不賴。而據業內人士分析,白象此次推出“十年磨一劍”的拳頭新品大骨面,對方便面行業是一次重大升級,又在河南“老家”主場作戰,對康師傅等老牌方便面的沖擊很大。河南省方便面競爭格局,很有可能將因“大骨面來了”而發生改變。

責編:王慧
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